リッツ・カールトン大阪 日本料理【花筐】特別ランチ コレクション 会席or鉄板焼コース 2名様

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資生堂 ワタシプラス のポイントで引き換えました。先日、同じコースを食べましたが、質・量ともに満足出来る内容でございました。有効期限 2022年5月24日記載は2022年2月24日ですが、緊急事態宣言等で休業していましたので、2ヶ月延長しております。 ●お食事利用時間/11:30~15:00(LO13:30) ●お料理は、会席または鉄板焼からお選びいただけます。 ・会席コース: 先附、造り、焚合、合肴、酢の物、季節ご飯、赤出汁、香の物、水菓子 ・鉄板焼コース: 先附、本日の魚料理、サラダ、国産牛のフィレ肉鉄板焼(80g)、焼野菜、ご飯または季節ご飯、赤出汁、デザート、コーヒーまたは紅茶 ※お料理の写真はイメージです。除外日・定休日 定休日:水曜日・木曜日 ●除外日:年始、貸し切り、特定日など。詳しい除外日については、事前またはご予約時にお問い合わせください。日本第1号のリッツとして大阪・梅田に開業した『ザ・リッツ・カールトン大阪』。高級感あふれる洗練された空間と、上質なサービスを誇るラグジュアリーホテルの5階フロアに日本料理「花筐」はあります。 「大阪の豊かな食文化」をテーマに旬の素材を厳選し、関西ならではの味覚を提供している日本料理「花筐」。ワタシプラス会員の皆さまのために、お好きなランチコースをお選びいただける特別プランをご用意いたしました。 会席コースは、日本庭園を眺めながらゆったりとお過ごしいただけるテーブル席にてご提供。地元・近畿はもとより、全国各地から旬の食材を選りすぐり、その持ち味を生かして仕立てた季節の会席料理をご賞味いただきます。先附、お造り、焚合から水菓子まで、伝統的な日本料理の趣はそのままに、洋の食材を巧みに取り入れたお料理の繊細な味わいをご堪能ください。 鉄板焼コースは、シェフの熟練の技を間近にご覧いただけるカウンター席にてお召しあがりいただきます。その日おすすめの魚や野菜、やわらかく味わい豊かな国産牛のフィレ肉(80g)など、全国から選りすぐった新鮮な食材を香ばしく焼き上げた鉄板焼をお楽しみください。旬の食材でつくる前菜やサラダ、デザート、コーヒーまたは紅茶もご用意いたします。シェフとの会話を楽しみながら、焼きたてのお料理をご賞味ください。

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